东风快递带你一起包粽子

包粽子是端午节的一种传统风俗，相传春秋时期爱国诗人屈原忧国忧民，不满亡国之痛，而投江自尽。百姓不忍鱼虾吃掉屈原的肉身，把对其深深的悼念和哀思包进粽子里，丢入河中阻止鱼虾咬伤他，而后就有了端午节吃粽子的习俗。

端午节前夕

火箭军某部邀请

驻地职业技能培训学校技师

为官兵讲述端午习俗

传授包粽子的技巧

宽敞明亮的餐厅内

炊事班早已准备好

糯米、花生米、薏米

红豆、蜜枣、红枣

......

等多种食材

 

“用少许味精、白糖、酒、盐、生抽

拌匀搅拌反复揉擦直至渗入猪肉。”

老师们毫无保留地

传授粽馅的加工手艺

粽叶折叠成漏斗形

折叠粽叶把粽馅全部包住

用棉线缠绕粽子4-5圈系上活扣

一个粽子便诞生了

 

卷叶、填馅、塞肉、合叶、捆绑

在师傅们的指点下

粽子在官兵们的巧手下

慢慢成型

咸肉粽、八宝粽、豆沙粽

赤豆粽、红枣粽……

经过烹煮

一个个美味可口的粽子

新鲜出炉

 

虽然不能和家人团聚

但在军营大家庭里

和战友们一起吃着

亲手包的粽子

也是一种别样的幸福

给来队家属送端午节礼物

鲜粽出炉

东风快递小分队

打包好美味粽子

来到部队拥军公寓

给临时来队家属送上

官兵们包的粽子

 

“收到这份甜蜜的礼物，非常开心”

“谢谢战友们送来的美味粽子”

军属们收到暖心的端午节礼物

高兴得合不拢嘴